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Recettes de brioche vapeur

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de brioche vapeur et de levure de boulanger !

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Meilleures recettes de brioche vapeur et de levure de boulanger des Gourmets

Des idées de recettes de brioche vapeur et de levure de boulanger pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mantou
Mantou
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Les mantou sont tout simplement des pains vapeurs natures, très prisés dans toute la Chine. Ils sont légers, doux et moelleux. Il en existe de nombreuses variantes, tant au niveau de la taille que de la forme. C'est un excellent substitut au riz et aux nouilles.

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Focaccia italienne au romarin
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Happy papilles Happy papilles
A l'apéritif, on régale ses convives avec cette focaccia italienne au romarin, épaisse, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

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